一個香港留學生在美國的生活: 師傅發辦
落堂之後,京子收拾完畢就先返屋企,京子都係住學校附近,係一個迷你Studio。一個人住,不過佢冇揸車,佢係騎單車返學,返工就要搭巴士,間餐廳響Downtown,搭巴士都係四個站,唔算遠。
我返到屋企已經五點幾,沖咗個涼,去到餐廳啱啱好六點半、呢間日本餐廳係日本人開,師傅都係日本人,大約三十多個位,今晚只有京子一個waitress,可能係禮拜二關係,客人唔多,我入到餐廳京子好高興咁帶我去sushi bar介紹我畀壽司師傅同老闆認識,老闆係一個中年女人,十分和藹可親,壽司師傅係一位六十多歲阿伯,笑容滿面叫我坐低,問我想食乜,我用日文話「師傅發辦!」師傅笑著話「係!」呢個時候京子好驚訝咁問「你好似好知道日本餐喎!」我笑一笑「知少少啦!」其實我真係好鍾意食日本嘢,我爸媽好多時放假都會帶我同細佬去日本玩,我對飲飲食食特別有興趣,唯一可惜係唔可以飲酒!老闆娘話我廿一歲生日再嚟餐廳食佢請我飲過!
可能因為京子關係,老闆娘同師傅都好熱情好客,前前後後食咗差唔多十二三碟,有壽司有熟食,壽司種類唔多,師傅話呢啲細阜仔冇人識食,訂啲特別嘅魚賣唔去!我記得Joe同我講要食好嘢一定要出三藩市,呢幾個禮拜一直忙開學,都係時候出城揾下阿Joe。
食到八點幾,已經冇哂客人,我叫埋單,老闆娘只算我半價,$50都唔洗,我食咁多嘢,唔好意思,最後互相推讓後,我放低$100算係連Tips。京子當然高興,Tips係佢同師傅分,冇乜人會畀咁多 Tips。
八點半京子準備收工,佢打算塔八點九班巴士,我見佢一個人,我就同佢講「不如我車你返屋企啦!」「唔方便嘅!」「順路姐,我車就就停響路邊,我車你啦!」於是佢就跟著我去攞車「嘩!㗎車好靚呀!你屋企肯定好𡃶你!」「我爸媽真係好𡃶我㗎!」「我未坐過咁好嘅車呀!」我笑一笑,幫佢開咗車門「你屋企地址響邊?」「你開車直行向大學方向,去到54th街轉右就到啦!」「真係好近學校喎!」「如果你唔嫌棄,我下次請你上嚟我屋企我煮俾你食啊?」「好呀!我未食過真正日本住家飯,咁幾時呀?」「我平時要返工,只有禮一四放假,不如下禮拜四啦?好唔好?」「好呀!上完堂我順便車你返屋企。」ESL係逢禮拜二四上堂嘅,所以禮拜四最方便。就係咁,我送咗佢返apartment樓下,我就返阿婆度。
日子平靜中渡過,返學放學,每晚十二點半準時打畀小詠。禮拜五阿君去咗我屋企睇,順便幫我裝咗部電腦,好彩間房有電話線裝到Modem上網,咁就方便好多,我同阿婆講咗有時候會響阿君度過夜,方便做功課,阿婆不置可否,反正我一個禮拜都見唔到幾次,禮貌上通知佢就算啦!