五千天的小確幸: 堅蚊地
堅蚊地
近來社會流行食素,我間中都齋返日,儘可能星期一添,多選擇丫嘛Green Monday。
拖住咪出去食素比較麻煩,一來要卑佢坐得低既地方少,再來要咪食菜難上加難,系人地素食地方同咪開食肉大會成日卑人眼睥睥丫,瘀。
平日給豬隊友們煮飯,加點肉加點紅蘿白,一定大受歡迎,又好看又好食,甜甜地一個個笑口噬噬地風捲殘雲,食個鑊底朝天。蒸熟個南瓜撈一下,又香又滑、西蘭花切碎炒牛肉飯,鐵質補血、煲完湯既淮山豬踭,補氣又強筋骨、想飽肚D時上菜前拌點燕麥,仲可以預防心臟病,我這個大廚花款多的是。能為他們煮個好飯,是我的快樂事,小確幸的其中一種。
咪就麻煩多了,專挑飯裡肉吃,留下菜跟飯,吃不下時仲會找個安全地點藏起好肉,惹得一屋曱甴,嬲得我。張良計唯有把菜再切碎點混入飯內,再加點魚精最愛:魚仔乾,乖乖不得了,又肥幾磅,唉。
最乖是豬,她真的是愛食菜跟生果。菜心、紅蘿白、番茄、番薯、節瓜、南瓜、豆腐、米飯、公仔面,唔開胃時飲小小橙汁,或者磨蘋果蓉,開胃時捧住個紅米飯波波,一口滋味慢慢咬,瞇著眼吞下去,人仔細細可以食半張臉的飯量,你得無?