我去倫敦行開陣: 識揸，一定正宗揸

兒時，對於揸筷子這門手藝著實有點摸不著邊際，因慣於執筆的手勢，且抱著「夾到就得」的想法，是故，我揸筷子便同樣地用上了執筆的方法，而且，還要是錯的執筆方法。

直至青春期，開始對「有型」這形容詞作出了追求，我，學會了正宗的揸筷子方法。

至於為何與「有型」相關，那則是源於身旁一位老友的影響。記得一次，我倆在茶餐廳用餐，二人均點了個常餐湯麵另加一杯凍奶茶，當我不以為意地如常用餐之際，突然，他的一個舉動讓我眼前一亮，至今難忘。

他，竟然用上筷子夾著凍奶茶裡的飲管，然後，斯斯然地把飲管送進口裡，呷上一口冰涼凍茶。

這一下，或許於你而言實不為甚麼驚天大事，更遑論是甚麼隱世奇技，但對於正值青春期的我來說，這一下，真的型到教人欲罷不能，誇張點說，當刻的他就如劉華上身，在他身上，我看到一抹散發著瀟灑與不羈的光芒。





理所當然，我立刻便模仿著他，嘗試用筷子把左手前方那凍奶茶中的飲管夾著，但無奈，我終究未能每次均可準確地把飲管夾實，即便成功夾到，鑑於揸筷子的手勢問題，我始終未能被「有型」的光環擁抱。

自那天起，我便開始日以繼夜，夜以繼日地練習著正宗的揸筷子方法，回想當年那段日子，那兩根小棍與我的右手可謂形影不離，儘管是吃意粉、鋸牛扒，甚或是啃一個麥記的豬柳強，我都會拿出自己隨身攜帶的一雙筷子，奮力地把食物穩妥夾實，餵於口中。

今天，我總會為著自己懂得揸筷子而自豪，每當看到身旁豬朋胡亂地用上筷子，我都會抱持一副勝利者的姿態，將筷子高舉至他們眼前，以正宗的姿勢使勁地讓兩根筷子於空氣中一下一下地開合，使其相互碰撞產生出一下又一下鏗鏘有力的「噠噠」聲，這每一下清脆的聲音，都在迴盪出我昔日的血與淚。

然後，我便會斯斯然的把眼前那凍奶茶中的飲管夾著，威風凜凜地，呷上一口透心涼的奶茶。

當然，這舉止在他們眼中委實與傻子無異，而從他們的眼神中，我亦未曾找到過一絲丁點佩服之情，但無論如何，當筷子夾著飲管的一剎，我仍會自覺如劉華般帥氣有型。





老友，多得你，讓我知道，
奶茶，識飲一定夾實飲，
筷子，識揸一定正宗揸。

念。