《蘋果園… 蘋果縁》 - 蘋果系列: 蘋果園之雛型
兩位年輕人一鼓作氣的闖著，只是做生意的就從來都須顧及很多細節，他們自知經驗不足，便須付出比人家更多的拚勁來，做出一系列的功夫…
先說蘋果園之事，正所謂兵貴神速，第二天，他們便相約華叔到一酒家，去商量購買耕地之事。
華叔淺嘗著茶，先道：「曲奇，花茶。老實說，務農工作真是很辛苦，又要望天打卦，現在年輕一輩大多不願意入行了。只見村內的年輕人都出外打工，而你倆既年輕又有魄力的，何以又甘願留下在這個窮鄉僻壤來？」
「我們就是喜歡大自然的生活嘛，要知道都市生活質素高，空氣素質卻差得很。加上農村充滿人情味道，遠離了都市的煩囂，所以務農實在是一份不錯的工作啊」曲奇說。
「說得好! 華叔都很喜歡這兒的生活，要不是我兒子因工作關係要移居日本，想我跟他一塊兒去，我都捨不得放下這一塊田呢! 老實說，這些年來，我放了不少心機在這裡，一手將這瘦脊的爛地，化成了肥沃的農田；由當初年年失收，到近年豐收連連。」華叔道。
「所以我一直都很斦賞華叔的精神，你那永不放棄的作風正是我們年輕一輩所缺的。」花茶道。
「是啊，我們都是在這條農村長大，都嘗過華叔種的美味蔬果。」曲奇附和。
「哈! 不用『賣口乖』了。華叔看著你倆長大，早就當你們如親人一般了。現在我將這幅地賣給你們，你們就要將這地的生命延續下去。」畢竟，華叔人生經驗豐富，他一眼就看穿 - 曲奇是很想幫花茶去實現她的夢想。
花茶：「是啊! 我們在此長大，對這兒有一種莫名的歸屬感。現在華叔要移民了，我們都很捨不得。但我們可應承你，我們會努力經營這塊地，在此落地生根呢!」
「花茶，你現在已經是大學生了，你真的甘心留在園子裡嗎？」華叔著他再三考慮。
老實說，無論從那個角度來看，花茶都不像是幹粗活的人。
「華叔，你怎麼會這樣想呢？」花茶續道：「你說過看著我們長大的，都知道我一家三代都在這地務農為生。在我而言，我自出生便是跟蘋果結下了不解縁，故此在我而言，無論是過去、現在、仰或是未來都好，我都會以這裡為家。」
「好的，見你們誠意拳拳，就給你們一個機會吧!」華叔又嘗了一口茶，續道：「我現在賣這塊地給你們，開價是二十萬元。」
「二十萬元？」花茶說：「我没有聽錯吧？你這幅地達十多畂之大，你只開售二十萬元？」
「你的耳朵没問題，我的嘴巴都没錯，真的為二十萬元。」華叔笑了一下，又道：「但你們別開心得太早，那是有附加條件的。」
「是甚麼附加條件呢？」曲奇搶道。
「就是你們要真的用心把這塊田弄好，可別糟蹋了我的心血啊!」華叔續道：「回想起來，當年我耕作初期，年年失收，經濟拮据，幸得曲奇媽媽的接濟，我才能渡過難關，後來你媽媽引領我信靠了主，令我可得救。現在我就將這地簾價賣給你們，算是對天父和你媽媽的知恩圖報吧。」
「啊! 感謝主啊! 但你都不能將價錢開得太低吧! 你總要為自己留下一點退休生活費呢!」花茶道。
華叔初時没有回答，他的一個眼神已告訴花茶：「你在問著一個儍問題來。」不過，他還是選擇回答道：「儍女，你真是初生之犢耶! 從來買家都只會將貨品價錢壓低，那有人會嫌自己所買的是太便宜呢？」華叔呷了一口茶，欣歎了一下，續道：「至於我的退休生活，你就實不用擔心了。這只因我兒子阿強當了體操教練多年，收入總算不俗，再者，他現在前往日本當上總教練來，日本體育局會為我們提供住宿津貼，所以我們的生活實非問題。你們只管努力做好這塊田便好了。」
「但是…」花茶道。
華叔搶道：「如若你還是覺不好意思的，那你們就每年給我送來一些收成，當作是報酬的一部份吧! 哈哈!」
曲奇：「好的! 我們一定會努力做的。」
於是，這宗交易便促成了。只是，這個世界真的有免費午餐？
商洽完畢，曲奇和花茶才剛離去，而曲奇則罕有地籍詞打發花茶離去，又折返往酒家處，會合仍在座的華叔，兩人似是早有默契的撇下花茶。
曲奇又坐下，跟華叔說過幾句私話，然後，就從褲袋裡拿出一本簿，在簿上畫了一押，便將當中一頁撕下來，就交給華叔了。又說：「華叔，請收下，多謝你的配合!」
之後，竟又加上一句：「華叔，你必為此保守秘密啊!」
華叔點過頭，接過這張三十萬元的支票，又道個謝，說：「曲奇，你要賣這塊地給你，當然可以，但我開價五十萬元，才有些微潤錢。故這個價錢已是我的底線了，何解你要我在花茶面前裝說成開價二十萬呢？」
這支票內的三十萬元就是曲奇秘密補上的差價。
曲奇笑而不語，華叔看在眼裡明白了，就不再問了。畢竟，曲奇的夢想，就是要幫花茶完成夢想 - 雖然這個形容很是曲扭，但卻是最妥當的。
曲奇的戶口簿變得盡是空空的，但此刻他的歡樂就是滿滿了。
而這一件事，就是華叔跟曲奇之間的秘密，其實除了這件事外，曲奇還是有以下的一件秘密事不曾跟花茶說過的…
…就是一切密鑼緊鼓，過了一天，曲奇與花茶即到公園傾談工作上的細節。
曲奇：「耕地的問題總算解決了，感謝主啊」
「真的感謝主啊! 因著主的關係，我們就要更努力了!」花茶續道：「現我們先想想園子的名字呢!」
「好的，就叫『花茶果園』啦，名字易記又好聽。」
「還是不好的，用我的名字作果園之名，總是有點怪怪的。」
「那麼不如叫『美味果園』，喻意我們種出來的蘋果都是美味可口的。」
「這名字不是不好，但總是有一點硬銷的感覺，又欠一點味道…」
如是者，來來回回，他們又討論了十數個名字，果真是鍥而不捨的…
「嗯….這樣嘛..」一刻，曲奇望著天上的一片雲，續道：「既然我們都得靠主的引領，才能得著果園，那麼，我們就將她名為『感恩園』吧!」
「啊! 好呀! 我們又可籍此將榮歸予主呢! 一於就叫『感恩園』吧!」
「好好好! 接下來我們要商討其他的細節了，包括產品開發、務農作業期、銷售渠道、價格和推廣策略等。」曲奇興之所致，決定不讓他停下來。
曲奇想了想，像在回憶著課本內容似的，一刻又續道：「我想過了，你家裡的果園一向盛產蛇果和加拿大蘋果，那我們可以引入其他不同品種的蘋果。這樣就一來可以避免了因興你家果園直接競爭而帶來的尷尬，和盈利上的損失，二來又可以為居民提供更多元化的口味，一舉多得。」
曲奇的遠見令花茶另眼相看，於是他又道：「好提議啊! 我們又可籍此開發新的市場，之但是，我們又何來尋找新的品種呢？」
「嗯…我聽見日本青森懸盛產的蘋果，都是又甜又大又可口的，要是將之引入，相信都很受本地人歡迎。而在此之前，我們可先硏究一下這些品種的特性、栽種方法及氣候適應能力等，了解它們是否適合栽種於感恩園。」
花茶欣喜道：「對，剛巧我有個朋友在當地工作，我們可以到他那兒考察一下，再作硏究。另外，我們又可以劃出部份農地栽種傳統的蘋果種類，以將經營風險降低。」
誠然，在花茶眼中，曲奇並非營商之才，故之所以，以上之討論已令花茶喜出望外，但殊不知曲奇還有以下驚喜…
曲奇手舞足蹈，道：「好的。另外，現在我們需先跟果欄小販聨絡，打打交道，為我們接下訂單；至於物流貨運方面，由於蔬果為急運貨物，所以在經營初期，可由我們親自運送到市集作批發，這樣既可減輕成本之餘，亦可爭取縮短付運時間，同時順道親察市場情況。」
縱然這不是甚麼雄才偉略，但經過這次討論，花茶眼中的曲奇已再不是儍小子一名了，花茶又道：「估不到你平日儍呼呼的，談上生意來卻頭頭是道啊! 真是有眼不識曲奇啊!」花茶哈哈一聲，續道：「為了增加我們園子的知名度，我們又可為園子設立網頁，既可在網上接訂單，又可籍此作免費宣傳，好嗎？」
「哈! 你『出口商人』，商業頭腦都不弱呀!」曲奇續道：「你的提議非常好，我可没有異議耶! 現在我們的方向已訂，尚欠執行的時間表而已!」
花茶喝著水，忽然，發現曲奇眼下原來現著「熊貓眼」來，於是便問個究竟，只是都被曲奇轉過話題來了。
之後，他們又再多談了十數項有關營業的細節，曲奇都談得頭頭是道，誠然，曲奇並非甚麼學者，更不是甚麼生意人才，只是為了完成花茶的心願，他在這些日子來都通宵達旦，硏究著各種生意市場上的策略和理論，將厚厚的書本、報章消息及網上資料都連番倒進口中，務求將勤補拙，為花茶多做一點事來…
只是又是不知怎的，曲奇就是不希望花茶知道，於是，這件事又成了曲奇不准花茶知曉的第二個秘密了。
然而，經過商議後，曲奇和花茶都認為「力不到，不為財」，遂決定去日本一趟，以視察一下青森蘋果園，花茶隨即聯絡其於青森懸的朋友代為安排，當然，為著曲奇的「恐航症」，這一趟他們就得乘船去了。
曲奇出發前，又摸一摸肚餓鳥，又看一看那蔵於小圓牌內的心意咭上之字句，又頓時精神十足的。這些字句，到目前為止，就只有曲奇一人讀過。
又感謝主的關顧，感恩園的事務都進展得很順利。
到了他方，經過馬不停蹄的一輪視察後，曲奇和花茶決定將兩種較新的青森蘋果品種 - 「青蘋11」及「夏録」- 引入感恩園試種。這兩品種皆為「極早生種」，「青蘋11」在日本的收成期為六月中旬，而「夏録」則為七月上旬。
曲奇和花茶計算過蘋果村和青森懸的氣候差別，認為由於蘋果村的氣候較熱，故該地蘋果耕作的作業期及收成期都皆比青森懸早約一個多月，估計「青蘋11」在感恩園的收成期將會為七月中旬，而「夏録」則為八月上旬。這個日子很是重要，因為這就正正影響著感恩園的作業期。
之後，兩口子就帶住這兩種舨來貨返回蘋果村了。
再說，感恩園的經營策略已有初稿，只是之後還有很多事情要處理，在未來的路上還有很多的挑戰…
曲奇先辭退了侍應一職，全情加入農園的工作。之後，他們都為感恩園之事商討過多次，相方見解都大致相同，在意見不一時亦得互相尊重，合作得甚為愉快。
年輕人又真是充滿拚勁和青春，他們接過農田，除過葛籐，翻過泥土，好不容易便開始播種的工作。
他們天天工作，從無間斷，憑著他們的努力，蘋果樹的幼苗亦開始長成了。而每當曲奇感到倦時，他又會摸一摸肚餓鳥，又看一看那蔵於小圓牌內的心意咭上之字句，之後，又頓時精神十足起來。
事實是，曲奇在工作上，都從未如此掏心掏肺的做過一件事，因為曲奇的事業心並不強，他從來只著重感情，以普世的尺度來說，這亦是曲奇的其中一個不足之處。
又，不知曲奇是因當上園主而重拾幹勁的關係，還是基於其他某種原因，令原本整潔的他近來更注意著自己的儀容來 - 儘管務農的工作如何辛苦，令他如何的流著汗，但一有時間，他都會整理一下亂了的衣衫及髮子。