【新版】【女童軍系列】《我被陽光照耀的日子》: 最終章──我愛茶餐廳
最終章──我愛茶餐廳
此後一年的自修，在家中的每一餐變為我靠自己準備。有些時候是發明新菜譜，有些時候是學著阿妤一直以來所做的菜色去做。
一開始我真的如阿妤所說的一般笨手笨腳，切蔥怕斬傷手指、炒菜怕被油燙傷、蒸魚怕忘記了時間。
那時候，我才知道阿妤做的每一頓飯，是如此的用心。因為初學者的我一上到廚房之後真的上了戰場沒兩樣，每一次總損手損腳的回來。
不過後來情況好轉了，就像結他一樣，其實烹飪這回事也很容易上手，只需多煮一點，基本上就會有進步。
我日復一日的烹煮著每一餐，到最後連老媽晚飯時間也放手把廚房讓給我做。那一年，我的烹煮技術開始有點功架，內心的火燃跟鍋子一樣總是熱熱的。
我不是喜歡吃自己煮的東西，而是我每一次站在這個廚房，站在……曾經阿妤站過的位置做飯…我好像能感受到她的心思。
每一次…又一次的情感，感覺上那個畫面總是跟我現在重疊著，一次又一次的翻鍋、攪拌、煎炒，每一個動作都好像似曾相識。
「哇……阿仔，今晚你又煮乜啊？」現在老媽每一晚總帶著好奇的笑容走到廚房望住我。
現在我才知道，這份笑容是難能可貴的。
阿妤每一晚煮的不單單是一份晚餐這般簡單，而是一份心意吧。
「今晚整…香油蒜燒魚！」我說。
「快啲啦，衰仔，阿妤竟然傳咗咁多秘笈俾你我都唔知！」
「我自己發明嫁！不過有啲又真係學佢嘅……」
「做廚？你個仔我唔鐘意俾人指指點點架喎……睇下今年自修數學會唔會拎返個二先喇。」
「冇阿妤教你啊，你個衰仔回會得啊~！」
「仲靠阿妤？」我淺笑一聲，望住遠方的天上的太陽：「要靠自己嫁啦。」
「你竟然生性咗……」老媽摸一摸我額頭，查看我是否發燒了。
「多得嗰位咁願打又願捱嘅青梅竹馬囉。」
那一年我就是不斷的不斷的自修，瘋狂做數學past papaer，早上、中午、晚上的膳食全是靠自己準備，感覺自己的人生轉變了不少。
很快地，一年再度過去，而我亦終於把原本只有一級的數學考上了一級，變為合格，然後晚上跟王大雞去尚德那些小販慶功的時候，忽發奇想讓我想到一門生意……
「喂…王大雞。」
「吓？」王大雞顧著咬那塊堅韌的雞腿，完全沒空理會我。
「我哋不如…試下喺到擺檔？」
「吓，你認真呢？無牌小販喎！仲有我哋邊識煮嘢食！」
「唔驚啦，宜到啲保安自己都食埋一份嘅…你唔識煮，我識煮啊嘛！」我拍拍胸口：「宜到都有啲年輕人擺檔啦，我哋咪當賺下錢囉？當工作下，總好過返啲要俾老闆小嘅工啊！」
「係咪呀！？」他就是一個願意陪我瘋癲的人。
「夾錢啦，一檔車仔應該唔過三千蚊姐！」我跟王大雞握手：「而且我又鐘意煮嘢喎！」
「好！就咁話！！！」王大雞點頭稱道。
於是，我跟王大雞真的弄了一檔車回來。而車上放了鐵板燒版及一個小煎鍋，另外還有一些生冷材料要每一晚拿個發保膠盒抬出來。
我們針對了市場，主要賣一些肉類料理，例如有煎雞排、燒汁雞軟骨、安格斯牛柳、黑椒肥牛、豬頸肉芝士撈麵、炒雞翼公仔麵、燒汁章魚、明太子煎蛋、煎餃及雜菜鐵板燒等。
我是負責烹煮的那個，而王大雞則是負責收錢的一個。在漆黑的晚上，煎炒著香氣盛放的料理，總有一種溫暖的感覺。
由一開始不為人所熟識，到現在開始每一晚也有人來排隊，這種感覺很實在。
看著他們每個人吃著熱呼呼的食物時那不自覺顯露出的幸福外貌，我想我已經知道了……阿妤為什麼會這麼喜愛烹飪。
雖然不排除有一大部份女生是為了我英俊的容貌才來排隊的。
「阿晞，一份雜菜鐵板燒！」王大雞大喊著。
「唔…」我專心在鐵板上，把所有雜菜壓成方形。
接著在它上面倒上燒汁、沙律醬再放上一片又一片早已煎好的鴨胸肉，完成。
「小姐，你份雜菜鐵板燒。」王大雞為她奉上：「多謝廿蚊。」
「唔該。」
煎著東西熱得流汗的夏天，王大雞會用紙巾替我抹汗，冬天的時候會為我披上風褸，我已經變為合作無間一般的拍檔，短短幾個月每人就賺了五、六萬。
當然，這是由於我們不用付人工、燈油火蠟等等，只需每一晚推著車子出去就可以。
「你啲錢諗住點用啊？話唔定可以去加拿大探下阿妤喎。」如此的凌晨兩時半，我跟王大雞收檔後便來到我樓下這間茶餐廳。
「都好耐無見佢。」我低頭攪拌著熱巧克力。
「佢無同你視頻通話個啲咩！？」
「佢唔鐘意搞個啲~」
「喔……夜喇，埋單？」
「唔該，埋單。」我舉手。
「好，你哋嚟埋宜幾次好啦。」茶記阿叔說道。
「點解啊？」王大雞問。
「我哋宜到要執喇。」阿叔無奈地搖頭。
「哦…喂，阿晞，俾錢啊！」
「…」
「阿晞！」王大雞搖著我肩膊。
「喂…我哋……我哋可以試下再癲啲…」我又有一個奇想……
「咩話！？又嚟！？」
「信我……」我捉緊王大雞的手：「我哋做小販都賺到小小錢，我哋可以租間鋪，我哋可能真係乜嘢專長都冇，人又廢，但係我哋係成功！」
「咁賣咩食嘅先？」
突然間，我腦中浮現了阿妤的身影。
樸素、簡約、喜愛平民化的她。
無錯。
「茶餐廳。」
三年後。
* * * *
我與香港，終於久別重逢。還是這裡的食物比較好一點吧，外國的點心與叉燒飯真的有點想讓人發笑，吃下去不到兩秒那怪異的味道已經讓人吃不下。
原本我打算回家後就洗個澡，料不知那個落晨晞這麼快就打過來，知道我剛落機了……原來他也頗留意我的嘛？
「喂，遙嘉妤小姐，好耐無見喇喎。」聲音還是這般吊兒郎當。
「點啊？三年無見……又識咗幾多個女仔？」我總是這麼在意他的感情狀況。
「無啊…宜三年好孤單。」
「咁…你想點啊？」
「我想你~下個禮拜嚟我樓下個間茶記囉~」
「睇心情~」
「你仲有冇掛住阿發呀？」這傢伙總愛為難我。
「白痴，你同佢hehe啦，咁關心人哋嘅感情狀況。」
「車~好話唔好聽你兩個都一齊睇過周杰倫演唱會喎。」
「我根本冇去睇。」
「吓？當年佢唔係……」
「最後我冇去…」
「……」阿晞在電話另一旁似乎在思考什麼：「阿妤。」
「唔？」
「我愛你。」他一板正經聲音線，說完後便收線。
都不知這傢伙何時正常，何時是開玩笑…
雖然口說是看心情……但對著這個人心情就是這麼好，天氣也永遠必然是晴天，很奇怪。
不是個開朗的傢伙，也喜歡懶惰抱怨，但這個人永遠卻會滲著一種陽光的氣息。
為什麼…
為什麼，我會喜歡他呢。
一星期後，陽光茶餐廳。
我坐在這裡除了享受著陽光帶來的溫暖之外，還看著眼前這個傻乎乎傢伙的轉變。
「葉小姐你嘅石頭丐化雞~」、「陳師奶，你點嘅口水雞。」、「明
哥，你嘅明太子燒雞翼！」
看上去……
他工作得挺認真的。
「你嘅奶醬多，遙小姐。」阿晞把一碟自製的奶醬多士放在我檯面上。
從來……都沒吃過他親自做的食物。
我拿起叉子，叉下其中切好成一塊塊的奶醬多士，他卻莫名其妙的阻止住我，
「喂！等陣先……」
「唔…？」我轉頭望向他。
「你睇清楚啲先啦……」他提醒。
阿晞如此一說，我才仔細望住那塊奶醬多士，都切成了心形。
我淺淡一笑，然後把其中一件吃下。
其實他很細心，卻總要把這份體貼的細心轉一個大圈，然後試著讓我發現。
令我每次也是錯過……或是不解。
「估唔到你真係會嚟。」他見店子不太忙，於是坐了在我卡位一旁的散檯上。
「唔洗錢喎，咪嚟試下。」
有時我也免不了口不對心。
他走了去玻璃雪櫃前取過兩枝枝裝可樂，一枝給我，另一枝自己開著來喝。
可樂瓶蓋上那懷舊的紅黑色，彷彿人們時代的印記，我們每個年紀也總會喝著
可樂渡過吧？
儘管被苦澀的酒或是五花八門的糖份飲料代替了，那童年時伴隨著我們成長的
可口可樂，還是會在我們想不著、尋不著、找不著要喝什麼的時候……出現在
我們腦海之中。
因為紅黑紅黑，夠簡單吧。
「今次返嚟有咩打算？」他陽光的神氣，依舊沒有褪色。
「喺電台工作，叫《墨子會》，你得閒可以聽下~」
「有時有啲嘢，真係整定。」他低頭望著地板。
「就好似……我同你相識咁？」
由幼稚園到現在出來工作進修，我跟阿晞每次在天黑分別後，總會再次在天光
後相遇。
「就好似我哋小學四年級個暑假咁，個陣我同你鬧大架，最後咪又係喺街口阿
婆間士多到好快咁化解番。」
「個陣細個幾幼稚，我哋竟然可以靠一部簡單嘅彈珠機破冰。」人大了，彼此
間的隔膜就越來越難破解。
不能再像年幼時睡過一覺或一起奮鬥著某一樣事情而忘記雙方存在著的河溝。
「我哋為咗贏阿婆件終極大獎品，成個暑假拎每朝嘅零用錢去彈珠彈到日
落。」阿晞似乎對這件事還有很深厚的記憶。
「個陣嗰終極大獎好似係……一部車？」我只是依稀記得，因為我那時候重點
記住的，就只有你認真彈珠的那個側面。
「係一部藏馬EX6──四驅車！」他舉起姆指。
夕陽的光芒如黃金的雨點般，散落在我們身上。
「咁部車呢？」我問。
「好似喺屋企……」
「玩完就掉低喺屋企？」
「呃……我每一年有時候都會拎出嚟帶佢去公園…同佢散下步嘅。」接著，他
又開始編些傻頭傻腦的笑話：「每次部車一開著個陣我都會大叫……上啊！嘉
妤！」
「點解？」關我什麼事…
「因為部車叫嘉妤號囉。」
「呃……我應該俾咩反應你呢…？」我用猶豫不決的眼神望住他。
「笑聲……呱？」
「哈哈哈哈~幾好笑啊！？」我給予笑聲之外，還附送掌聲。
「睇怕聽我爛gag仲未聽到凍死嘅得你一個。」哈，這一句反影阿晞也有自知之
命，反而更好笑。
「由細聽到大，緊係有免疫。」我輕笑。
此時，茶餐廳有一群四十歲多一起去完街市買完菜的伯母伴隨著歡笑聲一起走
進來向阿晞打招呼，
「劉華哥仔！」
「Hey！各位伯母！」阿晞舉手跟她們打回招呼。
「要兩杯咖啡、一杯熱檬茶、一杯凍古力！」
阿晞向她們舉個OK手勢，然後對我說：「放工再搵你。」
說畢，他走到空無一人的水吧櫃那裡開始調製飲品。他純熟地握起調製杯，一
個華麗轉身用鐵鏟把身後放在鐵碗上的冰塊鏟進調製杯進，緊接單手把玩撲克
牌般旋轉著調製杯再用另一隻手握起沉重的奶茶煲，把幼滑香濃的奶茶都倒進
去。
然後再把白糖及花奶一同倒進在一個沙漏形的小杯子上，輕輕放在鼻前聞一聞
再一同倒進調製杯上。
最後雙手握著調製杯像搖骰子般搖動著，樣子間帶著自信的神氣……令我和一
眾伯母都禁不住托著下鄂入了神的凝視住他。
「唔怪得大家都叫佢劉華……」我入神得喃喃自語著。
在阿晞完成一杯飲料的同時，清風伴送夕陽的餘輝一起打在他的臉上。
「豪情瀟洒氣慨似少年劉華……」一位伯母深情地望住阿晞。
另一位伯點點頭，仰慕地說下去：「……外貌帶點草根卻高雅。」
但最重的還是阿晞多了一種以前給不到我的感覺……
就是那種個性樸素的平民化。
「搞掂。」伯母們歡喜地喝完飲料離開後，阿晞抹一抹手走回到來我身邊坐
下。
「仲咩咁望住我？」他愕然地望住我雙眼。
「有…有啲唔敢相信姐。」我失笑。
「奇奇怪怪……我放工喇，一齊行？」阿晞問。
「好。」
「老闆……Rouse啊，呃…我下個禮拜想請七日假。」收鋪前，一位員工走到阿晞身旁問。
很久沒聽過別人叫他的英文名了。
「你唔問雞James？」阿晞反問。
「佢叫我問自己……」
阿晞拍拍他肩膊，瞧一瞧收銀機旁的帳薄：「記住mark番落去就得。」
「好…」
「行囉。」阿晞跟我打個眼色。
於是我們趁日落完全完結之前，有機會一起並肩走到海旁散步，很久沒跟過他
像這樣一起優閒的慢走著。
放狗的人、踩踏著單車的人、散著步的人，都為本來寧靜的下午添加些少生
氣，海面上的水也因為日落而變得金黃。
「間鋪你嫁？」我問。
「係啊。」他點頭。
「仲以為你喺個到打工嘅添……」哈，這個結局真是意想不到。
「咁我見香港冇乜正宗冰室茶餐廳，咪試下整間出嚟。」阿晞繼續說笑：「我知香港有好多翠華、翠河宜類垃圾茶記……但係只要我用心整嘅，客人總感受得到嘅？佢哋自然會再返嚟食。」
「都係個句，估你唔到。」想當年自己竟然會被他騙了不會彈結他。
「你仲係咁靚啊~」他就是這般大言不慚。
「你都仲係咁傻仔。」我拍拍他的頭。
「記唔記得喱個海？」阿晞雙手插袋，望著周圍：「以前喱到乜都冇，只係一片荒野。」
「但係我哋細個星期六、日有時會喺到釣魚，我仲記得你話死都要釣到大魚先
返屋企，如果唔係就賴死都唔走。」伯母總是喜歡帶著我跟阿晞去玩。
走到半路，阿晞突然倒下來，
「有時候人越大，面對困難嘅決心就越細……我哋會同自己講，下次啦…下次
一定得，但係我哋從來唔去勇敢面對問題嘅基本，只會不斷幫自己搵籍口。
有時我都會喺到諗，我咁樣會錯失好多嘢，我真係一啲都唔介意？可以衷心祝
福佢離開？喱段日子以嚟，我自問好難認同……但直到最後，球場上每個球員
都會想喺球場最後一秒鐘爭取到一個入波嘅機會，所以佢哋就算俾人話，拋開
所有尊嚴……都會表演一次最完美嘅「插水」，為嘅，只係最後一個入球嘅機
會。」
我頭一次望著阿晞說出這種話來……
「聽日下午六點再嚟喱到，我有啲嘢俾你。」阿晞沒有轉身，直走回家去。
在我自己的那段路程中，我一直想著阿晞所說的話。
到底在這段感情以來，我們是否彼此錯過了太多。
一直以來，阿晞給別人的印象也是不認真對待著每一段感情，到失去的時候才懂得珍惜。
他的吊兒郎當、馬馬虎虎成為了一個刻板的象徵，可能他有試著去改，但不用
很快就被第二個挫折打敗。
跟我在一起的時候，無論如何阿晞在我面前都盡量保持笑容，儘管說的話不好
笑都再接再厲，沒有放棄過。
現在我總有感覺，當初一顆的小情種……
好像已經落地生根…
漸漸變得茁壯了。
是，時機也成熟了嗎…？
我也不知道。
回家洗過澡後，我收拾好一切的心情入睡，期待明天的陽光還是依舊的耀眼。
到得翌日，前往海旁去應約的時候，不知為何回憶起阿晞小時候跟我挽手遊街的畫面。
一切一切，都還未在我腦海中消失。
太陽還沒有它們蒸發，只是把它們化作雲層……再讓它們在某一個時間全都傾
盤而出。
記憶如驟雨般瞬間出現、落下。
去到阿晞所約我的海旁後，我不見他的蹤影……
「咔──」
好像有什麼碰到我的腳。
我低頭看去，一輛似曾相識的四驅車像是要為我引路一樣。我跟著那輛被人遙
控著的四驅車，一直走到海上的小遊輪上。
因為小遊艇之間一早已經搭好了木板，所以四驅車才不致掉到海中。
我隨著它走到去那首小遊輪上，阿晞便從裡面走了出來。
「…」我望住他。
「比賽仲未完結，我都會把握最後一個入球機會。」阿晞手握著一個盒子……
戒…指？
「遙嘉妤……」夕陽照耀著我，阿晞單腳跪下雙手打開那盒子向我。
裡面放著那塊我以前就很想要的hide 絕版限量簽名pick……他怎樣拿到的？我立即看望他的一雙手，果然……都包滿了膠布。
又是跟那個樂隊主唱結彈他鬥回來的戰利品吧？
「喱塊pick喺出面已經俾人炒到二十幾萬，你可以當係一隻價值二十萬嘅鑽石
戒指。」阿晞有點咽喉，似乎有點緊張。
「……」
「我想同你重演一次。」阿晞說下去：「就好似喱場球賽咁，就算係「插水」
球員之間都盡力表演自己，盡力把握最後一次機會。」
黃昏的餘輝打在我們兩人身上，我握起那塊pick，再往阿晞雙手看去，看上去已經經歷過不少磨練……
一直以來，阿晞到底握住這塊pick想起過我多少次……我自己也想像不到。
不能否認……我真的有一絲感動…
因為我知道，阿晞在向我告白…
所以我扯起阿晞的頭髮然後強行把他抱住，就像年幼時一樣。
從來，太陽沒有照耀的目標，那光芒再如何亮麗也沒用。如果不去嘗試，就不
會知道那裡會否存在著答案。
如果是自己不想失去的東西的話，那麼先抓緊機會毫不猶豫地緊抱住不放，不
讓自己會後悔才是重點吧。
對吧？
落晨晞。
──故事完──