那年在雪蓮池許下的約定: 初見
「月見」是近年火熱的咖啡館、茶室,位於有小威尼斯之稱的自由之丘,周遭建築以西洋風格為主,與日式古典風格的月見成強烈對比,境色無比典雅。
天還沒有亮,店主月見宏斗便開始預備開店,月見是一家綜合西式咖啡廳與日式茶室的喫茶店。宏斗自小學習茶道,老家從事日式茶館和茶葉生意,但他卻有不一樣的抱負。雖然是西日合壁,但是宏斗無論對西式還是日式,其執著和要求完美的態度都沒有減退。這也是為甚麼月見開店至今仍舊客似雲來。客人除了喜愛月見的風格與美味,最喜愛的便是這裏的店員。
叮。門外的微風溜店內,掛在外頭的風鈴搖擺,清脆悅耳的聲響跟風傳入,引起了蓮的注意,隨之進來的是位女生:「你好…」她與蓮四目交投,沉默了一會兒,蓮打量了一下眼前的女生,氣氛非常尷尬。「我是今天開始上班的新兼職店員。」
「宏斗!」蓮轉頭大喊。
宏斗從廚房出來:「來了!呀!雪小姐,你來啦。」
「你好,月見先生。今天開始請多多指教。」
「是的,多多指教。」宏斗說,「對了,這位是黑澤蓮,跟雪小姐一樣是兼職;蓮,她是芳雪兒。」
「我的名字有點難唸,為方便工作,叫我雪便好。請多多指教,黑澤先生。」
「嗯。彼此彼此。」
「還有一位同事小林優也先生,不過他正在放產假,要下個月才回來,今後有甚麼不明白也可以向這兩位請教。好了,我要去繼續準備了,蓮你幫忙帶一下雪小姐,介紹店舖和講解一下工作。」宏斗看蓮一副不願意的臉,又說:「拜托啦。」
蓮嘆氣:「跟我來。」他帶她逛了一下店內,店舖共兩層,兩層皆是榻榻米茶座,兩層洋台則是西式戶外茶座。下層是客席,上層則會在有工作坊期間只開放部份客席。每月會有兩次工作坊,主題大部份圍繞日本文化,茶道、花道、書道、剪紙等等,這些都由宏斗和優也負責。店內以輕食為主,以和菓子聞名,主要由優也先生負責。
他們來到休息室,蓮說:「門上掛著『使用中』的話絕對不能開。」
「明白。」
「這是你的儲物櫃,這是鎖匙,還有你的工作服。」蓮將鎖匙送給雪,在架子上拿了一套袴給她。「春夏是和服浴衣、秋冬是袴。換好出來。」
雪接過袴後,不好意思地說:「那個…不好意思,我不懂得怎麼穿。」
蓮嘆氣:「你先把白色襦袢穿好。」說完就關上門,又大喊:「宏斗!」
按著網上影片所教,雪好不容易將襦袢穿好,雖然想自己努力試試看,但實在有心無力,最後還是請宏斗幫忙穿上。
今天並非休息日,但店外卻已列起隊來。早上九點正,蓮續漸將門外的客人引到店內安座,外頭的聲音與風鈴的聲音夾雜,原本安靜的茶室一下子就興旺熱鬧起來。除了平時有的尖叫聲、笑聲和談吐聲,今天多了一陣談論月見多了一個「女生」的聲音。雪是頭一天上班,宏斗知道要她馬上接待客人會有些難度,所以先讓她在廚房內幫忙擺盤和洗東西,但繁忙時間實在人手不夠,她避免不了要露面。
「黑澤先生,這是六號桌客人的。」
「我現在沒空。」
「她說再見到我就投訴我。」
「……知道了。」
「喔,雪小姐已經獲得這裏的生存之道了呢!」宏斗笑說。
「蒙宏斗先生之前的提醒。在座都是獵人,遠離獵物才不會被波及。」
「才一日就看透了,雪小姐的觀察力不容小看呀。」
「多謝誇獎。只是…月見先生也是獵物之一,為了我能活更長,工作期間請不要跟我說太多話。」
「欸?」
「下層是月見先生,上層是黑澤先生,月見先生都沒有發現嗎?」
這也是忙不過來的一天,自從優也休假,宏斗忙得連合眼的時間都沒有,在雪來之前也有聘請過兼職,但都是為了接近蓮而來,非但沒有意工作,還害蓮患上了厭女症。當然也有聘請過男生,但大多都因為看不慣蓮的性子,總是和蓮對著幹,最後還大打出手,事情發展得不可收拾,自此宏斗再也沒有聘請過男生。優也休假才短短一個月,兼職的人就換了五六個,實在讓宏斗非常頭痛。
「呼!終於忙過來了!」宏斗躺在榻榻米上說。
雪剛打掃完上層,說:「辛苦了。」
「辛苦了呢,雪小姐,第一天就讓你跑來跑去,明明還有許多不明白的地方,真的抱歉呢。」
「沒有的事,還有不熟悉的地方,希望我沒有添亂。」
「怎麼會!今天有雪小姐幫忙,我輕鬆多了!對吧,蓮?」
「還好。」
「請問還有需要我幫忙的地方嗎?」
「剩下的交給我和蓮就好,今天你先下班吧,好好休息,明天也拜托你了。」
「好的。還有就是…我可以把袴拿回去嗎?」
「為甚麼?」
「因為是我的工作服,我要學懂怎麼穿,總不能次次都麻煩月見先生。」
「很好!許可!」
「謝謝。那今天我就先回去了,明天見。」
「明天見。」
叮。涼風陣陣而來,月見又安靜下來了,這貌似習以為常的日子,似乎要括起異常的風了