是命運,令廚師和香料遇上: 第三章 幸福的頂端2
「九哥,呢碟野好食就好食,但好似好普通,無咩綽頭咁喎。」美芳說。
「老闆,碟野個樣好特別,但內裡咪又係牛河~金玉其外喎。」小遊說。
「得,我再諗諗,仲有時間既,仲有時間既。」仇九道。
仇九為了下星期舉辦的「全港金牌茶記廚房佬大賽」試菜,唯一直都試不出個所以來,心中一直沈滯不己。
仇九什麼樣的菜式都會做,但他的目標,是要創出一碟前無古人的菜式,只屬於他,仇九的菜式。
「歡迎大家黎到「全港金牌茶記廚房佬大賽」!!!!今日,我地就要係云云廚房佬當中,選出一個最強既金牌!大家準備好未!」主持人問道。
「開波你就開波啦,咪咁多廢話!」有數名參賽者說道。
「.....不愧係廚房佬,好!事不宜遲,立即開始第一回合----刀功!」
一眾參賽者都拿出自己的私家菜刀來。
仇九的菜刀,卻比其他參賽者的短了一大節。
「嘩,呀生,因咩解究你把刀咁崎型既?」仇九旁邊的參賽者說。
仇九笑笑,沒有回話。
會問這條問題的,必是新手。
廚子的刀,必須鋒利。頓了就要磨,頓了就要磨。
磨著磨著,刀身自然會變短變窄。
這刀,是拍拖一個月紀念日時,美芳送的。
用著用著,也有十年了。
感情愈厚,刀鋒愈薄。
「好,各位,你地既題目係要將每位眼前既羅蔔全部切絲,最快既二十位將會進身下一回合,開始!」
比賽一開始,大家都趕緊把羅蔔一條一條地從竹簍內拿出來。
唯獨仇九,他一次過就把所有羅蔔放到自己跟前,不徐,也不疾。
沈馬,呼氣,放鬆手腕。
突然,仇九眼神暴發光芒!手,也像磨打機一樣動了起來!
好...好恐佈的速度。大量的羅蔔絲在一息間飛散在針板上。
情況如同紙張遇到碎紙機。
只見仇九右手刀影不斷,左手則不停地把羅蔔推向刀影陣內。
羅蔔絲要多少有多少。
仇九完成。
其他對手,最少也有一半的羅蔔未處理好。
用「壓到勝」這三字,毫不為過。