肝臟為人體第二大的器官,除了可分解毒素或酒精外,它亦是糖原及脂肪製作及儲存的地方。

脂肪所蘊藏的能量大概是糖原的兩倍之多;身體裡十磅的脂肪足足等於二十磅的糖原。


就字面數字來說,脂肪在儲存能量方面遠比糖原優勝。


那麼為何身體不把所有的能源全都以脂肪的方式來儲存,而是分拆為脂肪與及糖原呢?






(除了脂肪及糖原外,身體在某些情況下會自我吞噬某一些無用的細胞甚至肌肉以獲取能量,但這將不會在這裡提及。)




這是因為糖原有著脂肪沒有的特質; 雖然脂肪所儲存的能量比糖原為多,但脂肪分解成為能量的速度卻比糖原為慢。


糖原化解成為能量的步驟比脂肪更為少,故此在一些突發情況下,例如黃開妻子需要立刻逃離生果盜賊追捕的時候,糖原便能在短時間裡提供能量,讓她跑得比生果盜賊更快,成功避過一劫。





若果黃開當時是以脂肪的形態返回凡間的話,那麼他的妻兒恐怕就兇多吉少了。


然而,在暴風雪此等長時間需要能量,並且化解速度不是重要因素的情況下,脂肪便會比糖原更派上用場。


換句話來說,短時間需要能量的話就是糖原的天下,而長時間持續需要能源的話就是脂肪的專長。

為了兼顧各種情況的需要,身體便建立了這兩種能量儲存的機制,因時所需的運用起來。






順帶一提,糖原可以在沒有氧氣的情況下作出一部份的化解,為細胞提供能源;而脂肪則必須在擁有氧氣的情況下,才可以化解化作成能量。




當黃開妻子生死冊被改寫的時候,我腦裡充滿了自責及悔愧,完全沒有想過繼續與生死冊對抗的可能性。

若果不是黃開抱著積極的態度,嘗試提出抗衝方法,恐怕我也是不會想到以脂肪抵抗暴風雪這個方法起來。


「黃開,你的妻兒之所以可以渡過這一場暴風雪,你可謂功不可沒呢!」

我利用凡間鏡看著黃開妻兒攬在一團的情景,微笑的說著。







看見凡間下雪的情景,我身體亦不自覺感到有點寒冷起來; 我連忙的走進廚房裡,命僕人替我沖劑一杯熱檸茶,以解心理上的寒意。


「斷時大人,沒有檸檬存貨了! 不如我為你製作一杯柑桔蜜吧!」

一名僕人一臉不好意思的說。


「那麼一杯熱紅茶便可了! 我並不太喜愛甜食!

還有,若果還有雞蛋或牛肉存貨的話,那便順道弄一件蛋牛治給我吧!」
































































當我從廚房返回斷間的工作房間的時候,我看見生死冊再次發出一道黃光起來。


「看來,這將會是一場沒完沒了的抗爭!」

我心裡由衷的興奮了起來。