這件蛋牛治雖然有點鹹,但非常好吃: 入學評核試<二>

中華廚藝學院學院的評核試分為兩種，分別為傳統學生及擁有金舌頭或金手指的學生而設。
通過評核試的學生均會獲派專屬的學生證明—廚刀;每一把廚刀內裡均刻有獨立的RFID標籤，記載著其個人的資料及學院裡進入不同房間的權限。要進入學院裡藏有機密資料或某些特別房間的話，便必須利用載有其相應RFID標籤的廚刀來取得認證，用其刀背輕輕掃過門把來開啟門口。

這亦是紫平每一次進入會長辦公室前，均從褲袋裡拿取小刀的原因。

傳統學生的評核試內容相對的比金舌頭或金手指學生的較為簡單，只要通過筆試及實習試驗便能通過。但是傅統學生所獲發的學院權限則相應較低，無法進入學院大多數的房間。

金手指或金舌頭學生評核試的審核相對非常嚴謹，必須獲取學院會長、學院高級導師及學院外相應人仕的共同認同才能通過測試。
學院外的考官大多數為米芝蓮派來，其原因是因為米芝蓮和中華廚藝學院兩者曾達成協議—米芝蓮將會為學院裡所有擁有金舌頭或金手指的人仕作出投保，保障他日因意外失去金舌頭或金手指能力之後的生活。
保單的費用非常昂貴，因為若受保人仕被確定其舌頭或手指受損並失去基本功能的話，保險公司將會每月撥出為數不少的金錢作其生活費用。





「甘會長親自邀請我作為評核試的評審? 這簡直是我的光榮吧!
但是，眾所就知我可是完美主義者來的;以前我在學院作為高級導師的期間，只有非常少數的學生才能通過我的考驗呢!

甘會長，你真的想清楚讓我當上黃時評核試的評審官?」
米花扮起一張鬼馬的嘴險，嘻皮笑臉的對著會長說了起來。

「如果你親身體驗過時仔能力的話，你向總部為我們求情的時候的言詞應該會更有感染力吧!」會長露出銳利的眼神，言行之間浸透著一股威嚴。

米花思索了一會後，收起了自身的稚氣，一臉嚴肅的對著我說




「黃時...我希望你現在暫時去辦公室門外稍等一下。
我想跟會長及紫平私下相討一下評核試的內容及測試方式。」

大概在門外等了十分鐘後，紫平親身開門了起來，一臉擔憂的對著我說
「評核試內容我們已經商討好，你可以入來了。」

我從未看過紫平會露出這樣憂愁的臉部表情，心底裡下意識感到不安起來。
「有甚麼問題嗎?」

紫平搖起頭來，輕聲說




「這評核試的內容，是學院有史而來最困難的。」



紫平帶我到達辦公室內部後，立刻靠近了會長及米花的身旁裡去，雙手放在身後畢直的站著，與會長及米花排成一條橫線。

「現在，我宣佈黃時的中華廚藝學院評核試正式開始。
本次審核的考官為我學院會長甘尚生、高級導師紫平及米芝蓮香港區負責人米花。
你必須取得我們三人共同認可，才可以取得學院正式學生的資格。」
會長嚴正的說了起來，不帶絲毫私人情感。

會長的說話剛完後，米花隨即講解考試的內容。
「本次評核試分為兩大部份，分別考驗你金舌頭及金手指的能力。
第一部份為考驗你金舌頭的能力;紫平剛才根據我的指令製作了米醋炒蛋，並在其注入了我所要求的文字。
你現在吃下炒蛋，並正確的說出紫平所注入文字的話，便會當作為通過評核試的第一部份。」




說罷，米花遞給了一碟炒蛋給我。



我接過那碟炒蛋，細心的用筷子夾起炒蛋品嘗起來。
在炒蛋加入米醋是紫家的慣常做法，米醋的醋味與蛋香互相輝映，使人食慾大增。

直到我吃下整碟炒蛋後，我才回個神來並紅著臉的說





































































「炒蛋裡的文字是，米花是地球上最美麗的少女。」